商品詳情
職人手打的溫度,讓每一口都紮實純粹。
精準掌控牛肉與豬肉的肥瘦比例,
煎烤後肉汁豐沛卻不顯油膩,
以海鹽與基礎香料提味,襯托出肉質最原始的鮮甜。
-肉品產地:美國牛肉、台灣豬肉
圖片僅供參考,實際商品之尺寸、數量、內容物與外觀可能有所差異。
| 關於𝐒𝐈𝐈𝐍 𝐙𝐞𝐮 晨照 |
「晨」日間早晨的清新氣息,晨曦傳遞的味道,是一日的開始 ;「照」陽光照耀著大地土壤,照拂萬物的成長,即每日的慣性。
如晨曦照耀大地一般, SIIN Zeu照拂客人每一餐。
陳照,是主廚Xun的阿嬤,是他最親近的親人,
也因此有了餐廳 — 「SIIN Zeu晨照」
餐桌,對於主廚Xun有特別的回憶。
和阿嬤相處的時光,
是味蕾開發的起點;亦是家人團聚的時刻。
阿嬤烹飪傳統料理,平凡卻幸福的味道,是每個人記憶中獨有的;而SIIN Zeu提供有溫度的料理,期望以味道的延伸、氣味的聯覺,
— 喚起每人過去陳藏已久記憶中的味道。
藉味道共享那段回憶; 由回憶訴說那份日常。
如晨曦照耀大地一般,日復一日又充滿溫度,
「SIIN Zeu晨照」 找尋大家回憶中 — 屬於家的溫暖。
漢堡排(一入兩個)
TWD
$169